Automatski vakuumski stroj za prženje ima normalnu uljnu fritezu i vakuumski stroj za prženje, s razvojem životnog standarda, kvalitetan zdrav život postaje sve popularniji. Stroj za vakuumsko prženje je najzdraviji način rada za prženje hrane, zadržava prirodnu boju i hranjivu vrijednost, jer je tvornička cijena automatsko prženje hrane uz dehidraciju i niske temperature. Na niskim temperaturama (80-120 stupnjeva) i uvjetima vakuuma dehidrira, što može osigurati prirodnu boju, okus i hranjivost hrane.



Automatska vakuumska friteza može se koristiti za prženje i obradu voća, povrća, mesa. Glavna serija uključuje jabuku, bananu, datulju, jagodu, kivi, mrkvu, krumpir, slatki krumpir, durian, jackfruit, bundevu, luk, gljive, bamiju, češnjak, škampe, hobotnicu, ribu i govedinu itd. Višenamjenska i raznolika hrana može se obraditi automatskim vakuumskim strojem za prženje.
Najveća značajka proizvoda prženih u vakuumu je zdrava. Ova metoda automatskog stroja za prženje ima najniži sadržaj ulja i najbolji dobar okus. Općenito, tradicionalni normalni sadržaj ulja u prehrambenim proizvodima za prženje je oko 40-50 posto, u usporedbi s vakuumirano prženim voćem i povrćem, ovaj automatski stroj za prženje obrađuje sadržaj ulja samo oko 10 posto -20 posto. U međuvremenu, obradom prženja u vakuumu, ulje se može ponovno koristiti mnogo puta jer nema antioksidansa. To je ušteda ulja s nižom cijenom za tvornicu za preradu hrane. Za potrošača je zdravije od normalnih proizvoda za prženje u ulju, ima manje masti/šećera/soli/kaloričnih. I pogodan za različite dobne skupine potrošača.
Značajke
1. Uvjeti vakuuma i niske temperature, za prženje materijala na 80-120 stupnjeva, održavanje svježeg, šarenog i hranjivog voća i povrća.
2. Višenamjenska i široka primjena. Može biti pogodan za prženje vrsta voća i povrća, hrane pomoću automatskog vakuumskog stroja za prženje.
3. Različite metode grijanja i kapacitet prženja mogu se odabrati po želji kupca. Automatski industrijski vakuumski stroj za prženje dostupan način grijanja je električni i parni, također možemo prilagoditi druge različite načine grijanja i kapacitet.
4. Uštedite energiju, uštedite ulje, potrošnja ulja je oko 10 posto -20 posto, u usporedbi s tradicionalnim strojem za prženje uštedite 30 posto -40 posto. A metoda vakuumskog prženja ulje se može ponovno koristiti više puta pri najnižoj temperaturi.

Parametar
|
Model |
TGS-FV320 |
TGS-FV500 |
TGS-FV800 |
TGS-FV1000 |
|
Tip |
320 mm |
500 mm |
800 mm |
1000 mm |
|
Veličina kutije za prženje |
300*200 mm |
500*460 mm |
800*500 mm |
1000*580 mm |
|
Snaga vakuum pumpe |
5,5kw |
11kw |
11kw |
11 plus 3kw |
|
Volumen |
14L |
90L |
250L |
450L |
|
Kapacitet |
5-6kg po šarži |
35-40kg po šarži |
100 kg po šarži |
200 kg po šarži |
|
Vlast |
30kw |
20,5kw |
20,5kw |
23,5kw |
|
Kutija za prženje kol |
2kom |
2kom |
2kom |
2kom |
|
Stupanj vakuuma |
0.096-0.098Mpa |
0.096-0.098Mpa |
0.096-0.098Mpa |
0.096-0.098Mpa |
|
Dimenzija |
1.4*1.4*1.9m |
2.4*2.4*2.4m |
3.6*3.2*3m |
3.8*3.6*3m |

Popularni tagovi: automatski vakuumski stroj za prženje, Kina proizvođači, dobavljači automatskih vakuumskih strojeva za prženje, Automatski stroj za prženje vakuuma, Stroj za friteze za komercijalnu košaru, Komercijalni mali stroj za ljuštenje, Stroj za ljuljanje voća, Industrijski kontinuirani stroj za prženje, Industrijski stroj za kockice za povrće











